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重庆农产品及农资价格周报2016年第13期(总第378期)
日期:2016-04-01 18:03 作者: 来源:重庆市农业信息中心 点击:
 
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  一、因季节变化,环比蔬菜产地价格略涨,大宗蔬菜批发价、蔬菜总体批发价均表现小幅上涨,零售价略涨。与全国同期同品种均价比较:重庆蔬菜产地均价、批发均价、零售均价分别低于全国均价9.00%2.46%5.91%

  第13自然周(2016.03.212016.03.27,以下简称“第13周”)重点监测的25个地产蔬菜品种15涨6跌4平,平均价格为3.36元/公斤。环比涨2.99%,表现略涨;与上月比上浮6.08%,表现上涨;低于全国同期同品种均价(以下简称“与全国比”)9.00%,表现低于全国均价;与去年同期比(以下简“同比”),涨34.01%,表现陡升。分品种来看,本周环比番茄、白萝卜、青椒、茄子、花菜、青菜头、菠菜、大白菜、瓢儿白产地价格上涨6.57%-21.79%;芋头、儿菜价格下跌两成以上;其余品种产地价格波动在6%以内(详见表一)。

  双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.35元/公斤、3.64元/公斤,环比价格均表现小幅上涨,与上月比均表现平稳,与前三月价格相比均表现明显上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.40元/公斤、4.12元/公斤,环比价格分别表现小幅上涨、平稳,与上月比均表现平稳,与前三月价格相比分别表现明显上涨、上涨(详见表二)。

  据农业部批发市场监测数据,与全国同期、同品种监测结果比较,重庆蔬菜批发价格低于全国平均水平。第13周重庆26个蔬菜品种平均算数批发价5.51元/公斤,比全国同期同品种算数均价低2.46%(详见三)。

  据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第13周重庆蔬菜零售价格与上周比上浮2.06%,比上月均价上浮3.94%,同比上涨32.10%,低于全国同期同品种综合零售均价5.91%(详见表四)。

  

  

  

  

  二、肉禽蛋品种价格有涨有跌,总体环比平稳。市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第13周重庆市肉禽蛋均价31.56元/公斤,环比,呈现7涨1跌5平稳的特点,总体均价上浮0.98%,表现平稳。其中猪夹子肉、猪五花肉、猪肉排、猪精瘦肉零售价小幅上涨,活土鸡零售价、毛猪收购价、白条猪批发价稳中略涨;鸡场鸡蛋零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,6涨2跌5平稳,总体均价上涨1.52%,表现稳中略涨。其中仔猪零售价大幅上涨,羊肉零售价明显上涨,毛猪收购价、白条猪批发价上涨;猪夹子肉、牛肉零售价稳中略涨;鸡场鸡蛋零售价明显下跌,活肉鸭零售价小幅下跌;其余品种价格平稳。同比,11涨2跌,总体价格上涨13.14%,表现大幅上涨。其中仔猪、猪五花肉、猪夹子肉、猪肉排、猪精瘦肉零售价、白条猪批发价、毛猪收购价陡升,白条鸡零售价明显上涨,牛肉零售价上涨,活肉鸭零售价小幅上涨,活土鸡零售价稳中略涨;羊肉零售价大幅下跌,鸡场鸡蛋零售价明显下跌。与全国比,监测的11个肉禽蛋品种呈现3高6低2持平的特点,重庆总体均价31.34元/公斤,低于全国均价7.80%,表现明显低于全国均价。其中鸡场鸡蛋零售价大幅高于全国均价,白条鸡、猪精瘦肉零售价略高于全国均价;仔猪、猪肉排零售价大幅低于全国均价,猪五花肉、猪夹子肉、羊肉零售价明显低于全国均价,牛肉零售价略低于全国均价,毛猪收购价、白条猪批发价与全国均价持平。从养猪成本看,重庆本周猪粮比为8.01∶1,环比稳中略涨,与上月比明显上涨,同比陡升,大幅低于全国平均水平(全国9.73∶1)17.72%。重庆仔猪白条猪比价为1.12∶1,环比平稳,与上月比明显上涨,高于去年同期,大幅低于全国平均水平(全国1.75∶1)36.08%。  

    

  三、少部分粮油品种价格略有波动,总体环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第13周重庆粮油总体均价5.64元/公斤。环比,2跌10平稳,总体下滑0.21%,表现平稳。其中普通籼米、色拉油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,2涨4跌6平稳,总体下滑0.71%,表现平稳。其中富强粉零售价小幅上涨,标准粉零售价稳中略涨;色拉油零售价下跌,玉米批发价、优质籼米、菜油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。同比,5涨4跌3平稳,总体下滑0.78%,表现平稳。其中粳米零售价上涨,富强粉零售价小幅上涨,普通籼米、优质籼米零售价、中稻收购价稳中略涨;玉米批发价明显下跌,色拉油零售价下跌,油菜籽收购价小幅下跌,菜油零售价稳中略跌;其余品种价格平稳。与全国比,监测的10个品种呈现4高5低1持平的特点,重庆总体均价5.62元/公斤,比全国均价略低1.83%。其中油菜籽收购价、玉米批发价大幅高于全国均价,小麦收购价明显高于全国均价,优质籼米零售价略高于全国均价;富强粉零售价大幅低于全国均价,粳米、菜油零售价明显低于全国均价,标准粉零售价低于全国均价,中稻收购价略低于全国均价;色拉油零售价与全国均价持平。

  

  四、水产监测品种零售价总体环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除了大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第13周重庆水产总体零售均价23.17元/公斤。环比,所有品种零售价均表现平稳,总体均价上浮0.15%,表现平稳。与上月比,3跌6平稳,总体均价下滑1.56%,表现为稳中略跌。其中大带鱼、白鲢零售价下跌,黄花鱼零售价小幅下跌;其余品种零售价平稳。同比,6涨2跌1平稳,总体均价上浮1.54%,表现为稳中略涨。其中黄花鱼零售价明显上涨,鲫鱼、鲤鱼、大带鱼零售价上涨,草鱼、钳鱼零售价小幅上涨;鲶鱼零售价大幅下跌,白鲢零售价小幅下跌;其余品种零售价平稳。与全国比,监测的7个共有品种呈现3高4低的特点,重庆总体均价22.81元/公斤,总体比全国均价高4.42%。其中黄花鱼、鲤鱼零售价大幅高于全国均价,草鱼零售价明显高于全国均价;白鲢零售价大幅低于全国均价,大带鱼零售价明显低于全国均价,花鲢、鲫鱼零售价低于全国均价。

  

  五、部分水果监测品种零售价上浮,总体环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第13周重庆水果总体零售均价7.74元/公斤。环比,4涨7平稳,总体上浮0.93%,表现平稳。其中沙田柚、巨峰葡萄、桔子、脐橙零售价略涨;其余品种零售价平稳。与上月比,2涨7跌2平稳,总体下滑2.99%,表现略跌。其中巨峰葡萄零售价小幅上涨,蜜柚零售价略涨;锦橙、脐橙零售价明显下跌,菠萝、苹果零售价下跌,西瓜零售价小幅下跌,沙田柚、香蕉零售价略跌;梨子、桔子零售价平稳。同比,均下跌,总体均价下滑15.54%,表现明显下跌。其中脐橙零售价大幅下跌,桔子、巨峰葡萄、沙田柚、蜜柚、梨子、苹果、香蕉零售价明显下跌,锦橙、菠萝零售价下跌,西瓜零售价小幅下跌。与全国比,4个共有监测品种呈现1高1低2持平特点,重庆总体零售均价8.01元/公斤,表现与全国均价持平。其中梨子零售价明显高于全国均价;西瓜零售价低于全国均价;香蕉、苹果零售价与全国均价持平。

  

  六、主要农资品种零售价格少数涨跌,总体环比平稳。根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,第13周总体均价5.06元/公斤,环比,呈现4涨2跌7平稳特点,总体下滑0.11%,表现平稳。其中高浓度复合肥价格上涨,国产尿素价格小幅上涨,过磷酸钙、25%复合肥价格稳中略涨;豆粕价格明显下跌,鱼粉价格稳中略跌;其余品种价格平稳。与上月比,呈现4涨3跌6平稳特点,总体下滑0.50%,表现平稳。其中高浓度复合肥价格明显上涨,国产尿素、育肥猪浓缩饲料价格小幅上涨,0号柴油稳中略涨;豆粕价格明显下跌,普通地膜价格小幅下跌,碳酸氢铵价格稳中略跌;其余品种价格平稳。同比,呈现5涨5跌3平稳特点,总体均价下滑2.48%,表现小幅下跌。其中高浓度复合肥、国产尿素价格明显上涨,蛋鸡全价料、过磷酸钙价格上涨,育肥猪浓缩饲料价格稳中略涨;豆粕、0号柴油价格大幅下跌,普通地膜、鱼粉、普通棚膜价格小幅下跌;其余品种价格平稳。与全国比,10个共有品种表现8高2低特点,总体均价5.76元/公斤,与全国均价持平。其中蛋鸡全价料、高浓度复合肥价格大幅高于全国均价,过磷酸钙、碳酸氢铵、0号柴油价格明显高于全国均价,豆粕价格高于全国均价,普通地膜价格小幅高于全国均价,国产尿素价格略高于全国均价;鱼粉价格明显低于全国均价,普通棚膜价格低于全国均价。

    

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